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＜転載開始＞
ところが、ワシの脳味噌がタコな上に、ワシの思考法がタコ壺型なので、乳酸菌ことは書けなかった。
しかし賢明な読者は、絶食青年が書いたワシの家庭菜園の断トツの収穫力！ それが乳酸菌力（パワー）であることを見ぬかれたと思う。
とにかく！ 大変な乳酸菌力なのだ。
じつは、ワシの畑の「唐辛子の木」は、『冬越し苗』 にして、来年の豚でもない大収穫を狙っている。
しかし、いま、１２月だというのに後から後から唐辛子が出来てくるので、『冬越し苗』に仕立てられないのだ。
早くしないと冬枯れしてしまう…、鴨しれないし、ワシは焦っている。「鹿児島→上海→済南（山東省の省都）の航空券を送りました。中国っを助けて下さい！」 という強引な依頼があり、山東省政府の環境関係のトップも待っている。予算も取った！
山東省人の老朋友は、ワシに有無を言わせない。
仕方がない。来週はワシ、山東省・済南に行って来ます。
おっと、『冬越し苗』の話。
「愛ニャンコ」氏のブログのココ（←クリック）に、写真入りの詳しい説明がある。
「冬越し苗」 の知識があれば、世界のどこに行っても、現地の人たちに教えられる。玄米乳酸菌のつくりかたとセットで。
これから日本人は世界中に散ってゆく…。その際 「生きる知恵」 は絶対に必要だ。現地で「知恵を教える」ことも「生きる知恵」だ。
だっから、「冬越し苗」 の知識は、あとで必ず役にたち、タメになるから、読んでみて猪ー大寝！＞皆の衆
2015年11月29日
今日の志布志は、一日中
雨でした。
なので、庭仕事はお休みです。
昨日、飯山先生の家の畑の、青唐辛子を収穫しました！
１ｍを越える大きな唐辛子の木が２本です。
唐辛子はふつう、7月～9月が収穫期なんだそうですが、乳酸菌肥料たっぷりの畑のこの唐辛子は今も元気！
たくさんなっています。
花もどんどん咲いていて、（ピンボケしてますが…）
実も、大きいです！
こんなに採れました。
農作物の収穫って、とっても楽しいなって思いました！
...そして、この唐辛子を醤油漬けにして、よく発酵させ、
それを白米の炊きたてご飯に乗っけて食べると..
.
「か、辛ぁ～い！！」
けど、
「美味～い！」
醤油漬けの完成です！
ご飯がバクバクすすみます。
辛くって、涙がでたり、ハナがでたり…。
胃がポカポカあたたまります。
飯山先生は、これを1年半漬けておくそうです。
断食開けに食べても、ぜんぜん平気です♪
辛み成分、カプサイシン。 (養生法の探求（鍼灸師）氏の記事)
これも、腸をあたためて元気にする方法のひとつですね♪
絶食青年 （元記事）「飯山一郎爺さんのいる志布志市に避難しよう」
と、今年の５月に志布志市に疎開してきた。
しかし、「飯山爺さんは恐い！」 と思い、（また対人恐怖症や引きこもり症やウツ症もあって） ワシに逢いに来たのは、５ヶ月も経った９月。
で、ワシに説教され、翌日から半裸で太陽の光を浴びながらの草むしり。そして絶食。それも４０日間。
結果、だいぶ良くなって、蜜蜂に刺されたら…、かなり良くなった。
聞けば、東京大学と東大大学院に１０年もいて研究生活。
それで、社会に初めて出て、最初の仕事が 「半裸で草むしり」。
さすがにアタマの知能程度は、ワシの千倍位はＥ～！
最近は、ブログも始めて…、ワシのことも書いてくれる。
ウツを感じさせない楽しい文章だ。
彼は来年、ロシアに行く…鴨。
今年は 『南豚クン』に可愛い恋人が出来て…、彼女の父親に「ブタ飼いなんかヤメろ！」 と命じられ、突然ヤメてしまった。残念だった。
「ブタが駄目なら、イノシシでも飼うか？」 と言おうと思ってる。
実際、イノシシを２０頭ほど飼う計画もある。
ボタン鍋屋でも開業するか！ とも思っている。
東京とか札幌とかプラプラしてると何故かよく中国人とか韓国人の学生とか観光客に声掛けられて道案内とか色々聞かれるんだけど
みんな素朴な感じで
田舎の婆ちゃん家の近所で昔一緒に遊んだ子達を思い出してホッコリする
あのカタカタしたカタ言ってゆーの？
なんか可愛いよね☆