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＜転載開始＞
もやしを育てて枝豆にして大豆にする その１
どーも(^-^)/岡本です。
突然ですが、枝豆が大豆だって知ってますか？
そして、もやし（大豆）も大豆ですよね。
つまり、もやし（大豆）は枝豆で大豆です。
そこで、今回はもやしを育てて、枝豆にして、最終的には大豆にしたいと思います。
まずはスーパーでもやし（大豆）を買って来ました。
もやしはいつも安くて助かります。これは近所のスーパーで１０２円でした。
スーパーの店員さんに、もやしをレジに通してもらう時、もやしが折れないかヒヤヒヤしました。
今回は食べるのではなく、育てるので大切に扱う必要がありますのでね。
買ってきたもやしの中から、根が折れている物は取り除いていきます。
続いてプランターを用意します。
土も用意します。
プランターに土を入れます。
もやしを植えていきます。
どのくらいの深さに植えれば良いのか分らないので、色々な深さに植えます。
植えた後、たっぷり水を与えます。
スーパーで買ったもやしってちゃんと育つんですかね。不安がいっぱいです。
つづきます。ではまた(^-^)/~
(追記)
※長いので総集編作りました。こっちを読んだら早いです。
もやしを育てて枝豆にして大豆にする その２
どーも(^-^)/岡本です。
先週の土曜日（4月18日）にスーパーで買ったもやし（大豆）を植えました。（前回の記事：もやしを育てて枝豆にして大豆にする その１）
今回は、もやし（大豆）を植えた後一週間の記録です。
ちなみに↑前回の記事で、植えた直後の状態です。
そもそもスーパーで買ったもやしは育つのか。
１日後(4月19日)
植えてから１日後。
ほぼ見た目に変化なし。でも、なんだか土から頭を出ているもやしが増えた気もします。
２日後(4月20日)
植えてから２日後。
ちょっと緑色になってきた。もやし育ってない？
３日後（4月21日）
植えてから３日後。
完全に育っています。豆がふたばに変化しています。
今の所、ちゃんと育ちそうです。なんとか企画倒れにならずに済むのかな。
４日後(4月22日)
真ん中やや左の土が盛り上がって、地割れみたいになりました。
本葉も出てきました。
毎朝水をやって、もやしの成長を見守るのが、こんなに楽しいとは。
5日後(4月23日)
前日地割れっぽくなっていた所からも、芽が出てきました。
6日後(4月24日)
順調に育ち続けています。
7日後(4月25日)
もやし感は無くなって、完全に芽になりました。
スーパーで買ったもやし（大豆）も、植えると育つ！
とりあえず、今回はこんな所で。
ではまた(^-^)/~
もやしを枝豆と大豆にする その３ TRIBE結成
どーも(^o^)/岡本です。
スーパーで買って来たもやし（大豆）を植えて育て、枝豆にして、最終的には大豆にする企画の３回目です。（前回の記事：１回目、２回目）
ちなみに前回までの状態がこれです。もやしが立派に育っています。
８日目(４月２６日)
ここまで順調に生育してきたもやしですが、ご覧の様に密集しています。
このままだと、土の養分をお互いに取り合ってしまい良くありません。
そこで今回は勢いが良いもやしを残して、間引きたいと思います。
すぽっと。
まだ根があまり張っておらず、意外とあっけなく抜けました。
そして、せっかくここまで大きくなったので、捨てるのは忍びないです。
地面に植えてみました。
地面に植えた方は、TRIBEと呼ぼうと思います。
９日目(４月２７日)
地面の方がTRIBEなので、プランターの方は必然的にマメザイル(本家)。
あれから更に間引いて、かなりゆったりしました。
１０日目(４月２８日)
本家マメザイル。急速に本葉が開き始めています。
TRIBEも順調に育っています。(メンバー増えました。)
明日からの大型連休中は旅行に行きますので、帰るまでにどのくらい成長しているか楽しみです。
では、また(^-^)/~
『もやしを育てて枝豆にして大豆にする その４』へ続きます
もやしを育てて枝豆にして大豆にする その４
どーも(^o^)/岡本です。
スーパーで買って来たもやし（大豆）を植えて育て、最終的には大豆にする企画の４回目です。（前回の記事：１回目、２回目、３回目）
今回は５月の１ヶ月間の記録です。
先月、４月２８日(火)時点での状況は↓こちらでした。
ここから１２日間ほどタイ旅行へ行きました。
２２日後(５月１０日(日))
タイ旅行から帰ってきた日です。
こんなに大きくなっていました。
もう、もやしっ子とは言わせません。
一方、地面に植えていた方（TRIBE）はこんな感じ。
大きくはなっていますが、やはり勢いが良くない苗を地面に植え替えたので、プランターに比べると勢いはありません。
２５日後(５月１３日(水))
それから３日経った状態がこちら。
２８日後(５月１６日（土）)
さらに３日後がこちら。
３１日後(５月１９日（火）)
５月２０日（水）
少し元気が無いように見えます。
３６日後(５月２３日(土))
密集しているので、栄養が十分行き渡ってないのかも知れません。
TRIBEはこちら。しばらく見ないうちに結構大きくなりました。
３７日後(５月２４日(日))
密集し過ぎている様だったので、再び間引いてみました。
引っこ抜いた苗がこちらです。
あれ？根っこに何かついている。
つぶつぶの丸っこい物が付いています。
病気かな？と思って調べてみると、理科の授業で習った根粒という物でした。
根粒とは、マメ科の植物の根に寄生する菌です。マメ科の根から栄養を貰う代わりにマメ科の植物に必要な栄養を与えて共生します。
初めて見た…！
４１日後(５月２８日（木）)
広々として心なしか元気になってきた気がします。
地面に植えた方も元気に育ってきました。
とりあえず、５月のもやしの生育状況はこんな感じです。
ではまた(^-^)/~
もやしを育てて大豆にする その５(枝豆が出来てきた)
どーも(^-^)/岡本です。
スーパーに売っているもやしを育てて大豆にする企画の５回目です。（前回までの記事：１回目、２回目、３回目、４回目）
今回は６月の記録です。
先月末でのプランターの育ち具合はこんな感じでした。
路地に植えたもやしはこんな感じでした。
４５日後(６月１日(月))
もやしを植えてから４５日後です。
５１日後(６月７日)
あれ？枝豆が出来てきてる。
路地に植えた方にも枝豆が出来てました。
５４日後(６月１０日)
６３日後（６月１９日）
枝豆もだいぶん大きくなってきました。（プランター側）
小さなカマキリが来ていました。
７２日後（６月２８日）
とりあえず、今回はこんな所で。
ではまた（^-^）/
もやしを育てて大豆にする その６(枝豆を食べてみた)
どーも(^-^)/岡本です。
スーパーに売っているもやしを育てて大豆にする企画の６回目です。（前回までの記事：１回目、２回目、３回目、４回目、５回目）
今回は７月の記録です。先月６月頃から枝豆が出来てきました。
７月７日（８１日目）
７月１２日（８６日目）
路地に植えた方はこんな感じです。
７月１９日（９３日目）
収穫してみる
まだ枝豆は全体的に小さかったですが、収穫してみました。
上の普通の大豆と比べると、小さいです。
塩茹でします。
塩で味付けします。
枝豆が小さいので、まだ実だってないのかと思っていたのですが、少し硬くなり始めていました。
つまり枝豆から大豆にクラスチェンジ中なのだと思います。
７月２５日（９９日目）
とりあえず今回はこんな所です。
もやしを育てて大豆にする その7（大豆収穫編）
どーも(^-^)/岡本です。
スーパーに売っているもやしを育てて大豆にする企画の７回目です。（前回までの記事：１回目、２回目、３回目、４回目、５回目、６回目）
今回は遅ればせながら８月からの記録です。
ちなみに７月２５日の時点ではこんな感じでした。
８月６日（１１１日目）
急激に枯れる(元)もやし。この時期、暑くて僕もあまり世話が出来てませんでした。
８月１２日（１１７日目）
マメのサヤが茶色に変色していきます。
８月２１日（１２６日目）
葉っぱが失われていきます。
８月３０日（１３５日目）
豆も汚れてくるし葉っぱも無くなり、もう抜いて収穫しようと思います。
パカッと。
思いの他綺麗な大豆が入ってました。
この変わり果てた姿は路地に植えていた方の元もやしです。
収穫した大豆はこちら。
ついに、
あのもやしが大豆になりました！
何に使おうかなあ？
とりあえず今回はこんな所で。ではまた(^-^)/
＜転載終了＞
しました
確かになぁ〜と、面白いです。
是非、自分も一度はやってみようと
思いました。
普段は、ハーブを育てて乾燥させて
ハーブティーをつくったり、種を収穫し
野菜なども少しベランダで栽培しています。
もやし〜〜、盲点だった。
楽しみです🎵
genkimaru1
が
しました